Quiche Lorraine...horno
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes: 1 brick de nata, 1 masa quebrada fresca, 2 cajitas de bacon en tiras, 4 huevos, un poquito de pimienta negra, sal, un puñado de queso yo puse mozarella es el q tenia..., aunque se le suele poner gruyer....Instrucciones:
Forramos el molde para la quiche (yo lo pincelo con margarina), pinchamos la base con un tenedor, en una sarten ponemos un pelin de aceite y salteamos el bacon, mientras, en un bol batimos los huevos, ponemos un pelin de pimienta y echamos la nata, batimos todo bien, y echamos el queso, batiendolo todo, echamos el bacon repartido en la masa quebrada y vamos echando lo batido...metemos en horno previamente precalentado a 170º hasta q veamos la base doradita y cuajada la quiche...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 13 de junio de 2011 a las 00:49
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