Albóndigas y pollo junto...en gmd
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy quería gastar unas albóndigas q m quedaban, y cómo eran pocas, puse pollo tbn, ha quedado muy bueno...os pongo lo q hice...Ingredientes:
Ingredientes: Albóndigas de pollo (yo preparadas por mi carnicero), pollo troceado, cebolla, ajito y perejil picadito, un poco de coñac, un poquito de agua, aceite sal...m faltaron unos piñones pero no tenia...Instrucciones:
Puse en la cubeta aceite, sofreí ligeramente las albóndigas y el pollo, reservamos, y echamos la cebolla cortadita, cuándo ya está casi hecha, echamos el picado de ajito y perejil, removemos echamos el pollo y albóndigas un poco de coñac con un pelin de agua, cerramos la olla, cancelamos el menú q teníamos puesto para sofreír y ponemos menú pollo 15 minu baja presión, despresurizamos...y acompañamos de unas patatas fritas y a comer....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 27 de junio de 2011 a las 18:04
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