Quiche con atún y tomatitos cherry
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy mirando por internet, vi en la web de gastronomiaycia una quiche con tomatitos y la hice... la hizo con bacon...y yo con atún....Ingredientes:
INGREDIENTES: Masa quebrada, 3 huevos, 1 brick de nata, 3 latas de atún natural, queso rallado del que os guste para fundir, tomatitos cherry y orégano...Instrucciones:
Ponemos la masa en un molde para quiche pincelando con margarina un poco para que no se nos pegue, pinchamos la base con un tenedor (yo no hago el paso de hornear la masa un poco antes, se me queda bien), en bol batimos los 3 huevos, incorporamos la nata y batimos, escurrimos las latas de atún y las echamos y mezclamos bien, ponemos la mezcla en la masa, ponemos encima los tomatitos, espolvoreamos con queso rallado y encima el orégano, metemos al horno en la parte de bajo a 170º previamente precalentado 15-20 min, depende del horno y cuando lo vamos que esté hecho, pinchamos y si sale limpio sacamos y listo para comer...siempre le ponía queso al batido de nata y huevo y además nunca le había puesto orégano y el resultado ha sido bueno, un sabor diferente....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 17 de agosto de 2011 a las 00:34
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