Paté de jamón....en TH
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy tenia pensado hacer un paté de jamón que vi navegando....y m gustó...jajajajaa, pero al final vi este q era más rápido y lo hice...lo vi en el blog de las recetas de mama...y al ser tan sencillo lo hice....pero tengo pendiente de hacer el otro...que tenia buena pinta también...y voy con la receta....Ingredientes:
Ingredientes: 125g de jamón serrano, 125 de jamón york, 4 quesitos...yo use de la vaquita que ríe y 50g de nata para cocinar... (yo hice la mitad de las cantidades que ponía en blog que eran 250 de cada jamón y 100 de nata)....Instrucciones:
1º he picado jamón unos segundos en velo 10 y despues puse los quesitos y nata y 4 minutos a 90º velocidad 4 y listo....dejamos enfriar y a la nevera...
con las cantidades que yo puse salio casi 2 cajitas...os pongo la foto y cómo sale bastante denso yo le pondría 60 de nata...aunque no lo he pobrado o quitar un quesito que tbn es otra opción....aunque a mí m gusto el resultado....está mejor para mi gusto al día siguiente o si lo haces por la mañana, para por la noche, recién hecho estaba un pelin salado (puede ser por que estaba caliente cuando lo probamos....) y al día siguiente ya no se notaba salado....y os dejo las fotos de la cantidad que salio....
con las cantidades que yo puse salio casi 2 cajitas...os pongo la foto y cómo sale bastante denso yo le pondría 60 de nata...aunque no lo he pobrado o quitar un quesito que tbn es otra opción....aunque a mí m gusto el resultado....está mejor para mi gusto al día siguiente o si lo haces por la mañana, para por la noche, recién hecho estaba un pelin salado (puede ser por que estaba caliente cuando lo probamos....) y al día siguiente ya no se notaba salado....y os dejo las fotos de la cantidad que salio....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 30 de agosto de 2011 a las 23:59
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