Nueces caramelizadas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100gr de nueces ( sin cascara )125gr de azúcar
75ml de agua
aceite de girasol
Instrucciones:
Ponemos en un cazo el agua + azúcar a hervir, sin dejar de remover. Cuando hierva añadimos las nueces sin dejarlas en manos de Dios, ir removiendo, tiempo unos 4 minutos.
Escurrirlas bien. Preparar la sartén con abundante aceite de girasol al fuego fuerte, cuando el aceite hierva echamos las nueces a dorar, sacarlas a escurrir encima de unas servilletas de papel.
Dejar enfriar y a comer.
Escurrirlas bien. Preparar la sartén con abundante aceite de girasol al fuego fuerte, cuando el aceite hierva echamos las nueces a dorar, sacarlas a escurrir encima de unas servilletas de papel.
Dejar enfriar y a comer.
Fuente: blog, magdala13
Enviada por magdala13 (ver más recetas de magdala13)
Publicada el 20 de septiembre de 2011 a las 17:36
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