Nugets de pollo caseros
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 grs de pechuga de pollo cortada a trocitos con la tijera3 lonchas de queso , yo le he puesto queso "harvati " que vienen ya cortado,la marca da igual.
3 rebanadas de pan de molde
1/2 vaso de leche
cebolla picada
sal
Para "rebozar"........ En un bol ponemos
1 vaso de harina
1/2 cucharilla de ajo molido
1/2 cucharilla de tomillo
1/2 cucharilla de curry dulce
1/2 cucharilla de pimentón dulce
sal
Mezclamos y vamos añadiendo leche hasta conseguir una masa como un besamel clarita , viene a ser como 3/4 vaso de leche.
Instrucciones:
Ponemos en el vaso de la batidora , la pechuga , la cebolla y el queso cortado todo en trocitos (no hace falta que sean muy pequeños por que luego lo batiremos)
Añadimos el pan remojado en la leche y sazonamos.
Batimos hasta que nos quede una masa ,que por cierto , es bastante pegajosa.
Cogemos masa de nugets con un tenedor e introducimos en la masa del adobo , sacamos , pasamos por harina y le damos la forma de la nuget aplastando un poco
Freímos en abundante aceite .
Espero que os guste y sobre todo a los niños les encanta.....
Como siempre mas fotos y un pequeño paso a paso en
https://jugandoenmicocina.blogspot.co...o-caseros.html
Añadimos el pan remojado en la leche y sazonamos.
Batimos hasta que nos quede una masa ,que por cierto , es bastante pegajosa.
Cogemos masa de nugets con un tenedor e introducimos en la masa del adobo , sacamos , pasamos por harina y le damos la forma de la nuget aplastando un poco
Freímos en abundante aceite .
Espero que os guste y sobre todo a los niños les encanta.....
Como siempre mas fotos y un pequeño paso a paso en
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Enviada por mendia (ver más recetas de mendia)
Publicada el 29 de septiembre de 2011 a las 09:33
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