Tortilla de patatas con espinacas...en gm d
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy quería mi peque tortilla de patatas y cómo le gusta las espinacas, le puse a la tortilla, ya que hoy también quería gastar una bolsa de espinacas antes de se pasara de fecha y el resultado le ha gustado, estaba muy buena.....Ingredientes:
Ingredientes: 3 patatas, ya que dos de ellas eran grandecitas, 5 huevos, un poco de espinacas, aceite y sal.Instrucciones:
Pelamos y cortamos las patatas, echamos junto a las patatas las espinacas previamente cocidas y escurridas y le ponemos sal, echamos a la cubeta, ponemos un poco de aceite y removemos para que se mezcle bien el aceite con las patatas, cerramos la olla y ponemos menú cocina 8 minutos baja presión, cuándo pite la olla despresurizamos, abrimos la olla y sacamos las patatas, poniéndolas en el bol que ya tendremos los huevos batidos...mezclamos, ponemos un pelin de aceite a la cubeta, si hace falta y echamos la mezcla, cerramos la olla y ponemos menú horno 8 minutos con la válvula abierta, cuándo pite la olla, abrimos la olla y volteamos la tortilla, volvemos a poner en la olla, menú horno 4 minutos y lista para comer....yo no suelo darle la vuelta que me cuesta jajajajaj, solo hago el primer paso de los 8 minu...ya que la parte que no está dorada queda en la parte de abajo del plato, pero hoy que estaba mi chico le dio la vuelta......y cuándo voy para hacer la foto de la tortilla entera, entre mi hija y mi chico (que vaya dos....jajajja), ya la habían partido y adornada jajajajaja....
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 9 de octubre de 2011 a las 21:02
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