Conejo en salsa....en gmd
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy hice conejo en salsa q hace tiempo q no hacia...y lo hice de esta manera....Ingredientes:
Ingredientes: 1/2 conejo troceado, 1 cebolla, ajito y perejil picado, 4 cucharadas de salsa de tomate, 1 hoja de laurel, 1/2 vasito de vino blanco, un dedo del vaso de agua, aceite y sal.Instrucciones:
Ponemos aceite en la cubeta, ponemos sal al conejo y ponemos menú legumbres, sofreímos el conejo, cancelamos menú, reservamos el conejo y ponemos menú plancha, echamos la cebolla troceada y cuando le falte poco echamos ajito y perejil cortadito, cuando veamos la cebolla pochada, ponemos el conejo reservado y echamos la salsa de tomate, removemos, cancelamos menú y ponemos menú carne, ponemos la hoja de laurel, el vino y el agua, removemos bien y cerramos la olla, cuando pite, dejamos despresurizar sola y listo, abrimos y este es el resultado...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 10 de noviembre de 2011 a las 21:27
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