Filete de salmón a la cerveza (Gm d)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Filete de salmón fresco
2 o 3 dientes de ajo cortadito muy pequeño
Perejil fresco
Cerveza
Aceite y sal

Instrucciones:


Ponemos aceite en la cubeta, ponemos menú cocina y echamos el ajito cortadito muy pequeño con el perejil cortadito muy pequeño, removemos y sin dejar que se dore el ajito y perejil, echamos el filete de salmón, poniendo primero la cara sin piel, unos segundos para que coja un poco el ajito y perejil, con cuidado le damos la vuelta, echamos cerveza no mucha, solo hasta la mitad del pescado y dejamos el mismo menú cocina, pero poniendo 3 minutos, cerramos la olla, cuando pite despresurizamos y listo

Fuente: Sena
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 24 de enero de 2012 a las 22:20
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