Bizcocho De Nueces Y Pasas


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15/20
Tiempo de cocción: 35/45
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

un bizcocho muy sabroso y que ami me encanta
aqui mi receta de cosecha propia de este bizcocho tipo valenciano

Ingredientes:

50 gr. de harina
40 gr de maicena
210 gr. de azúcar moreno
280 gr. de nueces picadas
4 huevos
125 gr de mantequilla
60 gr. de pasas
1 cucharadita de canela
ralladura de una naranja
1 sobre de levadura

Instrucciones:


ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 200°
picamos las nueces al gusto que desee
En un cuenco o bol , mezclamos la harina, la maicena la levadura la canela y la ralladura de la naranja
y lo ponemos de lado para mas tarde
En otro bol, batimos los huevos y añadimos el azúcar.
derretir la mantequilla en el microondas procurar que no se queme
agregamos la mantequilla al bol de los huevos y el azúcar y remover
Agregamos la mezcla que teníamos reservada de la harina y mezclamos bien.
y añadimos a la mezcla, las pasas, las nueces picadas
mezclar bien hasta que todo este bien incorporado en la mezcla
untar un molde con mantequilla y enharinamos.
Añadimos toda la mezcla lo ponemos al horno bajamos la tmeperatura a 180º
durante 35 o 40 minutos. depende del horno

receta de Kakrina
autor kakrina


Fuente: https://la-casita-verde-de-kakrina.blo
Enviada por kakrina (ver más recetas de kakrina)
Publicada el 3 de febrero de 2012 a las 22:57
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