Mi tortilla de aprovechamiento
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
5 huevos. -1 cebolla. -salmón ahumado. -espinacas congeladas.aceitunas. -pimiento morrón. -aceite. -tacos de pavo.
Instrucciones:
Descongelar las espinacas. Pochar en aceite la cebolla picada, añadir las patatas y tener un ratito hasta que se hagan. Aparte saltear las espinacas bién esucrridas, añadir los demás ingredientes a trocitos y juntar con las patatas.
Batir los huevos y añadir la mezcla anterior, remover hasta que una todo y cuajar la tortilla como de costumbre.
Los ingredientes pueden variar (eran los restos que tenia por la nevera).
Batir los huevos y añadir la mezcla anterior, remover hasta que una todo y cuajar la tortilla como de costumbre.
Los ingredientes pueden variar (eran los restos que tenia por la nevera).
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 3 de febrero de 2012 a las 23:19
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