brigadeiro de maracuyá


Porciones / número de personas: 50 unidades
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

este es un dulce brasileño elaborado a base de leche condensada y maracuýa o fruta de la pasión es muy rica por el delicioso sabor y aroma que le da el maracuyá .

Ingredientes:

1 tarro de leche condensada.
1 250 g de crema de leche.
1 cda de harina.
1 cda de mantequilla.
1/2 taza de jugo de maracyá puro.

Instrucciones:


Poner en una olla de asiento grueso la leche condensada ,la harina y mezclar hasta que no queden grumos,añadir la crema de leche y mezclar bién ,llevar a fuego lento,añadir la mantequilla sin dejar de remover, cuando empiece a espesar retirar del fuego añadir el jogo de maracuyá sin dejar de revolver , llevar nuebamente al fuego hasta que empiece a despegarse de la holla , sacar en un recipiente de plástico dejar enfriar hacer el dulce de la forma deseada y bañarlo con el baño de su preferencia.Espero lo disfruten.

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Fuente: bocaditos y dulces
Enviada por marledulce (ver más recetas de marledulce)
Publicada el 10 de febrero de 2012 a las 16:16
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