Pollo guisado


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

CHEF 2000

Ingredientes:

4 zancas de pollo
vinagre de módena
azafrán
laurel
sal
aceite
ajos


Instrucciones:


Echamos en la chef 2000 un chorro de aceite, un chorro de vinagre, revolvemos bien y colocamos las zancas de pollo saladas mojándolas con la mezcla. Ponemos encima los dientes de ajo machacados y unos trozos de laurel. Programamos vapor 15 minutos.

Nota: jugosísimo.




Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 19 de mayo de 2005 a las 17:58
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