Rosca de pollo, bacon y queso

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 2 láminas de masa de pizza (en este caso la fresca enrollada de buitoni)
- filetes de pechuga de pollo muy finitos
- bacon en lonchas
- queso en lonchas (yo he usado mozzarella, pero no del fresco)
Instrucciones:
- Se extiende la masa y se corta el centro (yo lo hice con un bol pequeño, un lavafrutas)
- se frien los filetes de pollo
- en la misma sarten, sin aceite se frie el bacon, un poquito nada más para que suelte la grasa (yo lo hice sólo por una cara)
- sobre una de las láminas de masa se colocan los filetes de pollo, luego el bacon y por último el queso.
- se cubre con la otra lámina y
- se mete al horno hasta que la masa esté hecha y doradita (yo seguí las indicaciones del paquete, 15 minutos a 240º, previamente precalentado.
Enviada por pumuka (ver más recetas de pumuka)
Publicada el 19 de mayo de 2005 a las 23:29
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