Champiñon con jamón y beicon
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una deliciosa tapa, sencilla pero apetitosa.Ingredientes:
1/2 de champiñon4 dientes de ajos
2 lonchas fina de jamón
2 lonchas finas de beicon
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
Perejil
Instrucciones:
Lavar el champiñon.
Cortamos en laminas el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Echamos el aceite en una sartén y ponemos un poco de ajo picado y cuando
empiece a tomar color añadimos los champiñones .Salamos un poco, no mucho porque el jamón y el beicon tienen sal.Le ponemos un poco de limón,
Cortamos el jamón y el beicon.
Terminamos de exprimir el limón,sobre el champiñon, le añadimos el jamón y el beicon cuando falten 3
minutos de hacerse el champiñon.
Movemos para que se cocine todo por igual.
Picamos el perejil, y con el resto de los ajos se lo añadimos, dejamos 3 minutos que se hagas un poco, y retiramos del fuego.
Están deliciosos, espero que os gustan, besos
Adita
Cortamos en laminas el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Echamos el aceite en una sartén y ponemos un poco de ajo picado y cuando
empiece a tomar color añadimos los champiñones .Salamos un poco, no mucho porque el jamón y el beicon tienen sal.Le ponemos un poco de limón,
Cortamos el jamón y el beicon.
Terminamos de exprimir el limón,sobre el champiñon, le añadimos el jamón y el beicon cuando falten 3
minutos de hacerse el champiñon.
Movemos para que se cocine todo por igual.
Picamos el perejil, y con el resto de los ajos se lo añadimos, dejamos 3 minutos que se hagas un poco, y retiramos del fuego.
Están deliciosos, espero que os gustan, besos
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 27 de marzo de 2012 a las 00:11
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