magdalenas rapidas
Porciones / número de personas: 10 porciones
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 12
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
220 gr. de harina150 gr. de azúcar
un huevo
40 gr. de aceite
200 gr. de leche
2 cucharaditas de café de levadura
una pizca de sal
una pizca de bicarbonato
aroma (ralladura de limón, naranja o aroma concentrada de limón)
Instrucciones:
Precalentar el horno a 220º durante 15' o mientras preparamos la mezcla que más o menos será ese tiempo.
Si el horno tiene posición aire irá más rápido. Yo las he hecho así.
No necesitamos batidora ni amasadora; un simple tenedor y un recipiente donde mezclarlo todo.
Primero echamos los ingredientes líquidos y luego todo lo demás y mezclamos con el tenedor hasta que se forme una masa homogénea.
la masa no hay que trabajarla mucho, sólo mezclar los ingredientes.
Rellenamos las cazuelitas de papel hasta casi llegar al borde. Yo utilizo cazuelitas del número 7.
A medida que las vamos rellenando las vamos colocando en una bandeja especial para magdalenas (foto) que ya tiene los huecos hechos y esto hace que no se ensanchen las magdalenas.
Las metemos en el horno durante 12' y ya está...!!!
Si el horno tiene posición aire irá más rápido. Yo las he hecho así.
No necesitamos batidora ni amasadora; un simple tenedor y un recipiente donde mezclarlo todo.
Primero echamos los ingredientes líquidos y luego todo lo demás y mezclamos con el tenedor hasta que se forme una masa homogénea.
la masa no hay que trabajarla mucho, sólo mezclar los ingredientes.
Rellenamos las cazuelitas de papel hasta casi llegar al borde. Yo utilizo cazuelitas del número 7.
A medida que las vamos rellenando las vamos colocando en una bandeja especial para magdalenas (foto) que ya tiene los huecos hechos y esto hace que no se ensanchen las magdalenas.
Las metemos en el horno durante 12' y ya está...!!!
Fuente: www.misdulcespreferidos.blogspot.com
Enviada por MANDARINA1 (ver más recetas de MANDARINA1)
Publicada el 2 de abril de 2012 a las 06:17
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