Pan a la catalana


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy he preparado de cena Pan a la catalana sencillo, rápido y muy bueno...

Ingredientes:

Pan
Tomate rallado o restregado ( yo para hacerlo de esta manera, lo prefiero rallado)
Jamón serrano en lonchas finas
Aceite de oliva

Instrucciones:


Cortamos una barra entera por la mitad, abrimos el pan y en cada parte ponemos tomate rallado, encima jamón serrano fino y que no esté muy curado y encima del jamón aceite, ponemos a calentar mientras lo preparamos el grill, ponemos papel de aluminio en el grill, encima ponemos las medias barras preparadas y tapamos con papel de aluminio, tapamos con el grill ya caliente ( apoyandose sobre el pan, no en alto) y dejamos unos 3-4 minutos, se hace enseguida, miramos si está a nuestro gusto, sacamos y listo para comer....sencillo pero muy bueno.

más fotos aquí... https://foro.mundorecetas.com/showthread.php?274599-Pan-a-la-catalana


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 15 de abril de 2012 a las 16:25
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