Salsa verde coatl


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

En México las salsas son muy importantes, acompañan a todas las comidas, con ellas se aderezan o se agrega el picante al gusto del comensal, en ninguna mesa mexicana puede faltar este complemento de la comida

Ingredientes:

10 Tomates verdes o tomatillos (Ver fotografìa)
4 chiles serranos
1 manojo de cilantro
1 diente de ajo
1 cebolla mediana

Instrucciones:


Cocine los ingredientes poniendolos a hervir, tire el agua excedente, licuelos y sirvalos en una salsera.

Información Nutritiva:

Las mejores taquerias de México tienen esta salsa como complemento de su cocina. Disfrutela. Esta es la receta original


Fuente: Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 20 de mayo de 2005 a las 23:45
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