Montaditos de pan de centeno por CosmicSmirk


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos, Ensaladas, Entradas frías y calientes, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

El pan de centeno se caracteriza por su sabor intenso, su color oscuro y su consistencia más compacta de lo habitual, y por este motivo es muy bueno para usarlo cómo base de montaditos o canapés.

Así que, desde Cosmic Smirk, os proponemos está sencillísima receta con la que podéis quedar muy bien ;)

Ingredientes:

-Pan de centeno
-Ensalada variada
-Queso fresco
-Crema balsámica de módena

Instrucciones:


-Primero, corta una rebanada de pan de centeno en cuatro. A cada pieza se le añade un poco de rúcula o lechuga hoja de roble y se cubre con un trocito de queso fresco.

-Finalmente y así de rápido, se puede aliñar con un poquito de crema de vinagre balsámico de módena.


Lo servimos en un plato y ¡a disfrutar!

:)


Fuente: https://cosmicsmirk.tumblr.com/
Enviada por CosmicSmirk (ver más recetas de CosmicSmirk)
Publicada el 19 de abril de 2012 a las 09:45
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