tarta de crema de menta
Porciones / número de personas: 8-10 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos, mas el tiempo de refrigeracion
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gr.Galletas oreo trituradas60 gr.Mantequilla derretida
400 gr.Queso crema
300 gr.Azúcar glas
50 ml.Licor de crema de menta
300 ml.Nata montada
Instrucciones:
En un cuenco mezclamos la galleta y la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea, la vertimos en un molde desmoldable, y la repartimos de forma regular por toda la base.
En otro cuenco combinamos el queso el azúcar y el licor, una vez bien mezclados incorporamos la nata montada con mucha delicadeza, en dos partes. Una vez hemos conseguido una mezcla homogénea la vertimos sobre la base, y la ponemos a enfriar en la nevera durante 4 horas como mínimo.
La podemos servir entera o en porciones, decorada con unas hojas de menta y ralladura de chocolate.
En otro cuenco combinamos el queso el azúcar y el licor, una vez bien mezclados incorporamos la nata montada con mucha delicadeza, en dos partes. Una vez hemos conseguido una mezcla homogénea la vertimos sobre la base, y la ponemos a enfriar en la nevera durante 4 horas como mínimo.
La podemos servir entera o en porciones, decorada con unas hojas de menta y ralladura de chocolate.
Enviada por BoDDBo (ver más recetas de BoDDBo)
Publicada el 20 de abril de 2012 a las 16:05
Esta receta se ha visto un total de 2.877 veces
Puntuación: 4.28 sobre 5
52 votos.