Mi bizcocho con frutos del bosque
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos. -125grs. de harina. -125grs. de mantequilla.100grs. de azucar. -25grs. de maizena. -100grs. de coco rallado.
sobre de levadura. -200grs. de frutas del bosque congeladas.
Instrucciones:
Vamos mezclando los ingredientes en la forma que están puestos (la mantequilla derretida al micro) menos las frutas del bosque. Éstos los mezclamos congelados con 1 cucharadita de azucar glass y otra de maicena
Engrasar y enharinar un molde y echar la mezcla, añadir los frutos del bosque por encima de la masa y meter al horno precalentado a 180º unos 30-40m. Desmoldar una vez tibia y cuando enfrie del todo espolvorear de azucar glass.
Engrasar y enharinar un molde y echar la mezcla, añadir los frutos del bosque por encima de la masa y meter al horno precalentado a 180º unos 30-40m. Desmoldar una vez tibia y cuando enfrie del todo espolvorear de azucar glass.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 21 de abril de 2012 a las 17:06
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