Champiñón al ajillo....(thermomix)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

El otro día hice champiñón al ajillo del Blog de La Juani de Ana Sevilla y me llamo mucho la atención lo de echarle una pastilla de carne, yo nunca lo había hecho cuando hacía este plato y ha salido muy bueno...

Ingredientes:

4 dientes de ajo
25 de aceite
500 de champiñón laminado
1 pastilla o cacito de caldo de carne
Un poco de pimienta
1 cayena ( yo no le puse)
Perejil picado

Instrucciones:


Cortamos el ajo a láminas y lo ponemos en el vaso junto con el aceite 5 minutos, Varoma, Velc. 1, sin cubilete.
Ponemos la mariposa, añadimos el champiñón, la pastilla de caldo desmenuzada y pimienta, 10 minutos, Varoma, Velc. cuchara y Giro.
Echamos el perejil y 5 minutos, Varoma, Velc. cuchara y Giro, sacamos y listo para comer....buenísimos...


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 30 de abril de 2012 a las 22:23
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