Centollos a la asturiana

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 Centollos (a ser posible hembras)2 huevos duros
mayonesa
Instrucciones:
se cuecen los centollos (10-15 minutos)
se limpia bien la carne, se le ayade los huevos picaditos y la mayonesa
nota: tb se puede poner un poco de sidra natural, o una vinagreta en vez de la mayonesa, pero asi es como les gusta en casa
se limpia bien la carne, se le ayade los huevos picaditos y la mayonesa
nota: tb se puede poner un poco de sidra natural, o una vinagreta en vez de la mayonesa, pero asi es como les gusta en casa
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 22 de mayo de 2005 a las 12:11
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