ESPINACAS CON GARBANZOS (THERMOMIX)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
75 g de aceite3-4 dientes de ajo
4 rebanadas de pan candeal
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hierbas de caracoles
1 ½ cucharadita de pimentón
Sal
400 g de agua
1000 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
400 g de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
2 huevos duros
Instrucciones:
Poner el aceite 5 min/Varoma/vel 1
Añadir los ajos 4 seg/vel 4
Añadir el pan 7 min/Varoma/vel 1
Agregar el comino, las hierbas de caracoles, el pimentón, la sal y 200 g de agua 10seg/vel progresiva 5-10
Poner las espinacas y 200 g de agua 21 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Echar los garbanzos 5 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Servir decorado con huevo duro o huevos poche que previamente hemos puesto en el varoma.
Añadir los ajos 4 seg/vel 4
Añadir el pan 7 min/Varoma/vel 1
Agregar el comino, las hierbas de caracoles, el pimentón, la sal y 200 g de agua 10seg/vel progresiva 5-10
Poner las espinacas y 200 g de agua 21 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Echar los garbanzos 5 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara
Servir decorado con huevo duro o huevos poche que previamente hemos puesto en el varoma.
Enviada por PADDY (ver más recetas de PADDY)
Publicada el 21 de junio de 2012 a las 20:37
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