Arroz a la carbonara en microondas


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este arroz lo suelo hacer mucho en la olla GM D, pero el otro día probé a hacerlo en el microondas y ha salido bien también....es muy sencillo y a los niños les gusta mucho, por lo menos a mí niña....que la idea me la dio ella, un día haciendo espaguetis, dice, por que no lo hacemos con arroz, lo hice y le gustó mucho...

Ingredientes:



Ingredientes:

Arroz
Agua (el doble que de arroz)
1 brick de nata de cocina
1 cajita de bacon
Aceite y sal

Instrucciones:




Ponemos en una olla de cristal pirex, un poco de aceite, ponemos el bacon, removemos y metemos al microondas unos 50 segundos, yo no lo tapé, salta un poquito, pero queda mejor, pero podéis taparlo, si lo tapáis, mirar a los 50 segundos y si falta dejar unos segundos más.
Sacamos, añadimos la nata, removemos, echamos el arroz, removemos y echamos el agua, el doble que de arroz, ponemos sal y metemos al microondas, 20 minutos sin tapar a máxima potencia y listo para comer...,
Cuando lo hago en la olla a veces le pongo cebollita pochadita y también sale bueno. si ponemos cebolla, la pondriamos con el bacon, pero yo no lo he probado en el microondas....

Y ya puesta, si no lo tapáis mientras hacemos el bacon, cuando sacamos el arroz, metemos un cuenco pequeño con agua y el jugo de un limón, ponemos sin tapar unos 5 minutos, sacamos y pasamos un paño mojado limpio y secamos, se queda muy bien....



Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 12 de agosto de 2012 a las 23:30
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