PATATAS ALIOLI
Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Unas deliciosas patatas, para tapearIngredientes:
Patatas.Ajo.
Perejil.
1 hoja de laurel
Mahonesa.
Instrucciones:
Pelamos unas patatas y las troceamos.
Las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.
Una vez cocidas las dejamos en un plato para que se enfríen un poco a la vez que se secan.
Picamos ajo y perejil muy pequeño.
Con las patatas ya fría las mezclamos con mahonesa.
Le añadimos el picadillo de ajo y perejil y que quede muy repartido.
Unas patatas que se comen mucho en los bares en Madrid, son muy ricas y baratas pero con mucho éxito en la mesa espero que os gusten besos
Adita
Las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.
Una vez cocidas las dejamos en un plato para que se enfríen un poco a la vez que se secan.
Picamos ajo y perejil muy pequeño.
Con las patatas ya fría las mezclamos con mahonesa.
Le añadimos el picadillo de ajo y perejil y que quede muy repartido.
Unas patatas que se comen mucho en los bares en Madrid, son muy ricas y baratas pero con mucho éxito en la mesa espero que os gusten besos
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 13 de agosto de 2012 a las 13:48
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