Bocados de cangrejo (Thermomix)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ayer hice estos bocados de palitos de mar, o como queráis llamarlos, croquetas de palitos, bolitas si le dais forma de bola o muslitos de cangrejo, como se les dice a los comprados, ( aunque le falta la (pinza) del cangrejo para cogerlos) jajajaja, es una receta que hago hace tiempo y que suele gustar bastante....yo lo pique en la TH, pero con una picadora se hace igual...

Ingredientes:


Ingredientes:

250 de palitos de mar
50g de pan de molde sin corteza
50g de queso tipo philadelphia
50 de leche
Un poco de sal
Huevo y pan rallado para rebozar
Aceite para freír

Instrucciones:




Ponemos en el vaso de la TH todos los ingredientes y picamos 15-20 segundos Velc 6.
Sacamos hacemos la forma que queramos, bolitas o tipo croquetas y pasamos por huevo y pan rallado, freímos en freidora o sartén y listas.

Nota: Como la masa es blandita, se trabaja mejor metiéndola un rato en el frigo, aunque las podéis hacer sin meterlas....


Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 24 de agosto de 2012 a las 01:13
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