Pucherito de gallina adaptados a nuestros tiempos


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Papas , batatas, zapallo, Zanahoria, apio, garbanzos, panceta, patas de pollo, chorizos frescos, espinacas, caracu o osobuco (parte baja de la pata de la baca donde se encuentra el hueso cortado en rodajas).

Instrucciones:


Pues bien solo hay que colocar todo lo que es carnes con una precocción y las verduras y hortalizas manteniendo la regla de las que tardan mas en cocinar de abajo hacia arriba, hasta que este todo bien cocido.



Enviada por reg (ver más recetas de reg)
Publicada el 26 de mayo de 2005 a las 16:22
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