Mi clafoutis de frutas del bosque
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
300grs. de frutas del bosque congeladas. -100grs. de azúcar.250ml. de leche. -100grs. de harina. -50grs. de margarina.
azúcar glass. -sal. -4 huevos. -1 platano.
Instrucciones:
Engrasar un molde de margarina y añadir las frutas ya descongleadas por encima.
Derretir la margarina en el micro y añadir a los huevos ya batidos. Añadir la harina e ir integrando poco a poco, así como la leche, el azúcar y el platano machacado y una pizca de sal hasta formar una masa lisa.
Volcar con cuidado sobre las frutas y al horno hasta que la masa esté cuajada unos 40m. Dejar enfriar y a la nevera. Al servir espolvorear de azúcar glass.
Derretir la margarina en el micro y añadir a los huevos ya batidos. Añadir la harina e ir integrando poco a poco, así como la leche, el azúcar y el platano machacado y una pizca de sal hasta formar una masa lisa.
Volcar con cuidado sobre las frutas y al horno hasta que la masa esté cuajada unos 40m. Dejar enfriar y a la nevera. Al servir espolvorear de azúcar glass.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 20 de octubre de 2012 a las 00:37
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