CHAMPIÑÓN AL AJILLO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una deliciosa tapa muy sencillaIngredientes:
Champiñon.Ajos.
Aceite.
Perejil.
Un trozo de guindilla.
Instrucciones:
Lavar los champiñones y cortarlos en laminas.
Picar unos ajos muy finos , poner a freír con poco aceite y un poco de guindilla.
Cuando estén un poco dorados añadimos los champiñones cortados en laminas, salamos un poco.
Dejamos reducir el liquido que sueltan.
Estos nos valen para tenerlos preparados para mas comidas.
Cuando estén casi terminados les añadimos mas ajos y perejil muy picado y lo dejamos que se terminen de hacer unos minutos.
Estos champiñones congelan muy bien ya cocinados y son socorridos para sacarnos de un apuro, espero que os gusten besos.
Adita
Picar unos ajos muy finos , poner a freír con poco aceite y un poco de guindilla.
Cuando estén un poco dorados añadimos los champiñones cortados en laminas, salamos un poco.
Dejamos reducir el liquido que sueltan.
Estos nos valen para tenerlos preparados para mas comidas.
Cuando estén casi terminados les añadimos mas ajos y perejil muy picado y lo dejamos que se terminen de hacer unos minutos.
Estos champiñones congelan muy bien ya cocinados y son socorridos para sacarnos de un apuro, espero que os gusten besos.
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 20 de octubre de 2012 a las 00:45
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