Pollo relleno de frutos secos


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

CHEF 2000

Ingredientes:


pechugas de pollo
un puñado de almendras
un puñado de avellanas
una cucharada de piñones
un puñado de uvas pasas
1 cebolla
1 cucharadita de cardamomo
1 cucharadita de curry
azafrán en polvo




Instrucciones:


partimos en tiras la cebolla y con un poco de aceite programamos 3 minutos vapor. mientras tanto abrimos las pechugas como un libro, salamos y rellenamos con los frutos, cerramos la carne atándola y ponemos en la chef 2000 espolvoreamos con el curry, echamos las semillas de cardamomo y el azafrán programando 20 minutos opción vapor .




Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 27 de mayo de 2005 a las 21:33
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