Montadito de fuet...


Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

El otro día vi unas rodajitas de pan con fuet picado etc..., y a mi hija el fuet le encanta, tanto que la mayoría de días, con la cena, no le suele faltar el fuet y aceitunas...y al ver el fuet picadito etc...me llamo la atención hacérselo así...lo vi en la web de https://www.misrecetascocina.es/carne...uet-thermomix/ y bueno como era de esperar le gustó muchisimo...
Y el otro día vinieron unos amigos y también lo hice...y les gustó como queda para una picada...

Ingredientes:

Fuet 200 g
1 tomate rojo de unos 120g
10 g de aceite
Un poquito de sal
5 hojas de albahaca frescas ( a mi hija no le puse, no le gusta el sabor)
Pan cortado a rodajas

Instrucciones:



Ponemos en el vaso de la thermomix, el fuet troceado sin piel y 30 segundos en Velc 5 ( si os gusta mas picado dar unos segundos mas) y reservamos.
Pelamos el tomate, ponemos en el vaso, junto con el aceite, sal y albahaca y 20 segundos en Velc 5.


Cortamos el pan a rodajas, ponemos con una cuchara el tomate triturado del vaso y ponemos por encima el fuet, tan sencillo como eso...y queda muy bien...

SIN TH:
Y sin Thermomix, picamos el fuet con picadora y con una batidora el tomate etc y listo



Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 19 de enero de 2013 a las 19:58
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