Montadito de fuet...
Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
El otro día vi unas rodajitas de pan con fuet picado etc..., y a mi hija el fuet le encanta, tanto que la mayoría de días, con la cena, no le suele faltar el fuet y aceitunas...y al ver el fuet picadito etc...me llamo la atención hacérselo así...lo vi en la web de https://www.misrecetascocina.es/carne...uet-thermomix/ y bueno como era de esperar le gustó muchisimo...Y el otro día vinieron unos amigos y también lo hice...y les gustó como queda para una picada...
Ingredientes:
Fuet 200 g1 tomate rojo de unos 120g
10 g de aceite
Un poquito de sal
5 hojas de albahaca frescas ( a mi hija no le puse, no le gusta el sabor)
Pan cortado a rodajas
Instrucciones:
Ponemos en el vaso de la thermomix, el fuet troceado sin piel y 30 segundos en Velc 5 ( si os gusta mas picado dar unos segundos mas) y reservamos.
Pelamos el tomate, ponemos en el vaso, junto con el aceite, sal y albahaca y 20 segundos en Velc 5.
Cortamos el pan a rodajas, ponemos con una cuchara el tomate triturado del vaso y ponemos por encima el fuet, tan sencillo como eso...y queda muy bien...
SIN TH:
Y sin Thermomix, picamos el fuet con picadora y con una batidora el tomate etc y listo
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 19 de enero de 2013 a las 19:58
Esta receta se ha visto un total de 4.369 veces
Puntuación: 3.87 sobre 5
65 votos.