Huevos en molde con pimientos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Publicado: Lun Abr 19, 2004 11:19 pm Asunto: [Light] Huevos en molde con pimientos--------------------------------------------------------------------------------
HUEVOS EN MOLDE CON PIMIENTOS.
INGREDIENTES
4 huevos
2 pimientos rojos
1 lonja de jamón
8 cucharadas de tomate frito
Aceite
Mantequilla
Sal
Instrucciones:
Unta con mantequilla 4 flaneras individuales
Reparte en ellas el jamón cortado pequeñito
Casca un huevo en cada flanera
Sazónalos con sal
Cuécelos al baño Maria hasta que estén cuajados
Corta los pimientos en tiritas
Fríelos con un poco de aceite a fuego suave
Añade el tomate y cuécelo unos minutos más
Desmolda los huevos y pon alrededor la salsa caliente
Enviada por ALMAMENTA
Reparte en ellas el jamón cortado pequeñito
Casca un huevo en cada flanera
Sazónalos con sal
Cuécelos al baño Maria hasta que estén cuajados
Corta los pimientos en tiritas
Fríelos con un poco de aceite a fuego suave
Añade el tomate y cuécelo unos minutos más
Desmolda los huevos y pon alrededor la salsa caliente
Enviada por ALMAMENTA
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 22 de febrero de 2005 a las 14:39
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