DELICIAS DE COCO
Porciones / número de personas: 15
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Son unas pastas de coco deliciosasIngredientes:
100 g. de coco.180 gr. de mantequilla.
1 huevo .
100 gr. de azúcar .
250 gr. de harina .
1 cucharadita de levadura química (tipo royal)
Una pizca de sal
Frutas o chocolate para decorar
Instrucciones:
Batimos 180 gr. de mantequilla con 100 gr. de azúcar hasta que este blanquecina y espumosa le añadimos el huevo y la pizca de sal y batimos un poco mas.
Añadimos el coco rallado y mezclamos bien.
Tamizamos la harina con la levadura.
Le añadimos la harina y mezclamos bien para que quede una masa homogénea
Envolvemos la masa y guardamos en un sitio fresco unos 15 minutos.
Llenamos la pistola y hacemos las pastas sobre papel vegetal.
Las decoramos con guindas, fruta escarchada o virutas de chocolate.
Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 10 minutos se nos cuecen.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Son fáciles de hacer y exquisitas.
Espero que os gusten besos
Adita
Añadimos el coco rallado y mezclamos bien.
Tamizamos la harina con la levadura.
Le añadimos la harina y mezclamos bien para que quede una masa homogénea
Envolvemos la masa y guardamos en un sitio fresco unos 15 minutos.
Llenamos la pistola y hacemos las pastas sobre papel vegetal.
Las decoramos con guindas, fruta escarchada o virutas de chocolate.
Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 10 minutos se nos cuecen.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Son fáciles de hacer y exquisitas.
Espero que os gusten besos
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 31 de enero de 2013 a las 02:20
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