Bizcocho de Limón y Semillas de Amapola
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Cake de Limón que es muy parecido al Famoso Lemon Drizzel, pero en esta receta nos centramos sólo en el bizcocho.Super esponjoso y muy intenso.
Ingredientes:
225 gr de Mantequilla225 gr de Azúcar Blanco
225 gr de Harina
1 sobre de Levadura Royal
4 Huevos
Zumo de 1 y 1/2 Limones
Rayadura de 1 Limón
10 gr de Semillas de Amapola
Instrucciones:
En un Recipiente, mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta conseguir una pasta homogénea.
A continuación añadimos los huevos, uno a uno. Cuando el primero se ha incorporado por completo añadimos el segundo y lo mismo con el tercero y el cuarto.
En otro recipiente tamizamos la harina y añadimos la levadura, e incorporamos esta mezcla al otro recipiente, poco a poco...poquito a poco!
Ahora es cuando incorporamos la ralladura y zumo de limón y las semillas de amapola.
Terminamos de mezclar bien y traspasamos al molde (previamente engrasado).
Yo en este caso lo cubrí con papel vegetal (papel de horno) a lo magdalena en lugar de engrasarlo.
Horneamos a 180º durante 40 minutos, o hasta que al pinchar el centro el palillo salga limpio.
A continuación añadimos los huevos, uno a uno. Cuando el primero se ha incorporado por completo añadimos el segundo y lo mismo con el tercero y el cuarto.
En otro recipiente tamizamos la harina y añadimos la levadura, e incorporamos esta mezcla al otro recipiente, poco a poco...poquito a poco!
Ahora es cuando incorporamos la ralladura y zumo de limón y las semillas de amapola.
Terminamos de mezclar bien y traspasamos al molde (previamente engrasado).
Yo en este caso lo cubrí con papel vegetal (papel de horno) a lo magdalena en lugar de engrasarlo.
Horneamos a 180º durante 40 minutos, o hasta que al pinchar el centro el palillo salga limpio.
Información Nutritiva:
399 kcalorias por recion, proteinas 5g, carbohydratos 50g, grasa 21 g,grasas saturadas 13g, fibra 1g, azúcar 33g, sal 0.3 gEnviada por Joana-thesucrebakery (ver más recetas de Joana-thesucrebakery)
Publicada el 1 de febrero de 2013 a las 14:57
Esta receta se ha visto un total de 2.530 veces
Puntuación: 3.71 sobre 5
56 votos.