GALLETAS PARA EL BAUTIZO DE GLORIA Y VERA
Porciones / número de personas: 80
Tiempo de Preparación: 5 horas
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Difícil
Introducción:
MUY BONITAS GALLETAS PARA REGALAR EN UN BAUTIZOIngredientes:
250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao puro
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Instrucciones:
Tamizamos la harina con el cacao.
Tamizamos también el azúcar glass
Ponemos en un bol la mantequilla con el azúcar.
Batimos el azúcar con la mantequilla hasta que este blanquecina y espumosa.
Cuando este bien batida le incorporamos el huevo y batimos.
Añadimos la vainilla y las cucharadas de leche y batimos para que se integre todo.
Añadimos el harina con el cacao y mezclamos bien sin amasar.
Sobre la piedra terminamos de mezclar todo.
Envolvemos con papel fil y llevamos al frigorífico un par de horas o hasta el día siguiente.
La llevamos al horno precalentado a 180º y en unos 8 minutos se nos cuecen, las dejamos sobre una rejilla para que se enfríen.
Las decoramos con fondant, los biberones.
Ositos.
Baberos.
Cochecitos.
Caballitos.
Bebes durmiendo.
Decoradas con motivos infantiles.
Bodis.
Empaquetadas en sus bolsas con sus lazos y etiqueta con la fotos de las mellizas y el nombre.
Son para las hijas de un sobrino, dos preciosidades de niñas.
Hice tres masas para unas 140 galletas, ahora espero que os gusten como a los invitados del bautizo, besos.
Adita
Tamizamos también el azúcar glass
Ponemos en un bol la mantequilla con el azúcar.
Batimos el azúcar con la mantequilla hasta que este blanquecina y espumosa.
Cuando este bien batida le incorporamos el huevo y batimos.
Añadimos la vainilla y las cucharadas de leche y batimos para que se integre todo.
Añadimos el harina con el cacao y mezclamos bien sin amasar.
Sobre la piedra terminamos de mezclar todo.
Envolvemos con papel fil y llevamos al frigorífico un par de horas o hasta el día siguiente.
La llevamos al horno precalentado a 180º y en unos 8 minutos se nos cuecen, las dejamos sobre una rejilla para que se enfríen.
Las decoramos con fondant, los biberones.
Ositos.
Baberos.
Cochecitos.
Caballitos.
Bebes durmiendo.
Decoradas con motivos infantiles.
Bodis.
Empaquetadas en sus bolsas con sus lazos y etiqueta con la fotos de las mellizas y el nombre.
Son para las hijas de un sobrino, dos preciosidades de niñas.
Hice tres masas para unas 140 galletas, ahora espero que os gusten como a los invitados del bautizo, besos.
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 28 de febrero de 2013 a las 02:54
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