Torrijas de naranja
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy os presento a la más refrescante de las torrijas…ideal para desayunar.Ingredientes:
250 ml de zumo de naranja250 ml de agua
1 vaso de azúcar
La ralladura de una naranja
Aceite de girasol
Instrucciones:
Elaboramos un almíbar con el zumo de naranja, el agua y el azúcar.
Cocemos hasta que empiece a espesar ligeramente.
Cortamos rebanadas de pan y las empapamos con el almíbar.
Si lo hacemos con el pan de torrijas tened en cuenta que es un pan de miga muy densa y debemos dejar las rebanadas un buen rato hasta que estén bien empapadas.
Pasamos las rebanadas por huevo y freímos en aceite caliente hasta que doren ligeramente.
Sacamos y escurrimos el exceso de aceite en papel absorbente.
Adornamos con la ralladura de naranja
Servimos frías.
Cocemos hasta que empiece a espesar ligeramente.
Cortamos rebanadas de pan y las empapamos con el almíbar.
Si lo hacemos con el pan de torrijas tened en cuenta que es un pan de miga muy densa y debemos dejar las rebanadas un buen rato hasta que estén bien empapadas.
Pasamos las rebanadas por huevo y freímos en aceite caliente hasta que doren ligeramente.
Sacamos y escurrimos el exceso de aceite en papel absorbente.
Adornamos con la ralladura de naranja
Servimos frías.
Fuente: https://www.lacocinadecarbon.com
Enviada por lacocinadecarbon (ver más recetas de lacocinadecarbon)
Publicada el 28 de marzo de 2013 a las 23:11
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