Bizcocho de limón con Sirope
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hoy vengo con un bizcocho con mucho sabor a limón y endulzado con Sirope de Agave.Esta semana he recibido de la empresa Tierra y Oro, este bote de Sirope de Agave.
Es un sustituto natural de la azúcar, con menos calorías y con un bajo índice glucémico, ideal para los diabéticos.
Si queréis ver más sobre ello, aquí os dejo su página.
Ingredientes:
1 yogurt de limón3 huevos
4 cucharadas de aceite de oliva suave
300 gr. de harina
180 gr. de Sirope de Agave
1 sobre de levadura
Ralladura de un limón
Zumo de un limón
Instrucciones:
Preparación:
En primer lugar pondremos el horno a calentar.
En un recipiente pondremos los huevos y el sirope y batimos bien.
Se añade el yogurt y la ralladura de limón.
Seguidamente echamos el aceite batimos y el zumo de limón.
Finalmente echaremos la harina y el sobre de levadura.
En un molde apto para el horno, lo untaremos de mantequilla y harina.
Echaremos la mezcla y lo introduciremos al horno a 180º unos 30-40 minutos.
Cuando este listo sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
Lo adornaremos con azúcar glas.
Y ya esta listo.
En primer lugar pondremos el horno a calentar.
En un recipiente pondremos los huevos y el sirope y batimos bien.
Se añade el yogurt y la ralladura de limón.
Seguidamente echamos el aceite batimos y el zumo de limón.
Finalmente echaremos la harina y el sobre de levadura.
En un molde apto para el horno, lo untaremos de mantequilla y harina.
Echaremos la mezcla y lo introduciremos al horno a 180º unos 30-40 minutos.
Cuando este listo sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
Lo adornaremos con azúcar glas.
Y ya esta listo.
Fuente: https://cocinandoconmontse.blogspot.co
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 20 de abril de 2013 a las 18:29
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