Ensalada de tomate, queso fresco y aguacate
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-1 tomate grande o 2 medianos (200g)-1 tarrina pequeña (unos 60-75g) de queso de Burgos
-2 ramitas de albahaca
-½ aguacate
-Orégano
-Sal
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Deshuesa el aguacate, y córtalo a daditos.
2. Lava el tomate y córtalo en rodajas uniformes (5 mm de ancho aproximadamente).
3. Corta el queso fresco en rodajas y escúrrelas en un escurridor.
4. Distribuye el tomate, el queso y el aguacate en una fuente, solapándolos.
5. Aliña con el aceite de oliva, una pica de sal y espolvorea un poquito de orégano por encima.
2. Lava el tomate y córtalo en rodajas uniformes (5 mm de ancho aproximadamente).
3. Corta el queso fresco en rodajas y escúrrelas en un escurridor.
4. Distribuye el tomate, el queso y el aguacate en una fuente, solapándolos.
5. Aliña con el aceite de oliva, una pica de sal y espolvorea un poquito de orégano por encima.
Información Nutritiva:
250 Kcal.Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 22 de mayo de 2013 a las 11:34
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