Ensalada de pollo y naranja
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-Hojas de escarola (100g)-1 naranja
-125g de pechuga de pollo
-1 cucharadita de postre de mostaza
-1 cucharadita de limón
-2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Lava la escarola y córtala en trocitos pequeños.
2. Pela la naranja, córtala también en rodajitas y ves depositándola encima de la escarola.
3. Cocina la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras.
4. Coloca las tiras de pollo en la parte superior.
5. Alíñala con el aceite de oliva mezclado con la mostaza y un chorrito de limón.
2. Pela la naranja, córtala también en rodajitas y ves depositándola encima de la escarola.
3. Cocina la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras.
4. Coloca las tiras de pollo en la parte superior.
5. Alíñala con el aceite de oliva mezclado con la mostaza y un chorrito de limón.
Información Nutritiva:
241 Kcal.Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 23 de mayo de 2013 a las 07:47
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