Magdalenas naranja
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 90
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Deliciosas magdalenas como las de antes con pepitas de chocolate y naranja confitada. Perfectas para desayunos y meriendas.Ingredientes:
210 g. harina de trigo175 g. azúcar
125 g. huevos (3 huevos pequeños aprox.)
60 ml. leche
190 ml. aceite de girasol
100 g. gotas de chocolate
50 g. naranja confitada a trocitos
1 cucharadita levadura en polvo
1 pizca sal
Instrucciones:
1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa espumosa.
2. Añadir la leche y el aceite sin dejar de batir .
3. En un bol mezclar la harina, la levadura y la sal. Tamizar y añadir a la mezcla anterior.
4. Batirlo todo durante 3 minutos.
5. Añadir las gotas de chocolate y la naranja, remover unos minutos.
6. Dejar reposar la masa en la nevera 1 h. como mínimo.
7. Precalentar el horno a 250º. Remover la masa con unas barillas.
8. En una bandeja de horno colocar los papeles de magdalenas dentro de los recipientes rígidos. Rellenarlos 3/4 partes con la masa.
9. Decorar con unas gotas de chocolate y hornear a 200º durante unos 20 minutos.
10. Pinchar con un palillo para saber si están cocidas. Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
2. Añadir la leche y el aceite sin dejar de batir .
3. En un bol mezclar la harina, la levadura y la sal. Tamizar y añadir a la mezcla anterior.
4. Batirlo todo durante 3 minutos.
5. Añadir las gotas de chocolate y la naranja, remover unos minutos.
6. Dejar reposar la masa en la nevera 1 h. como mínimo.
7. Precalentar el horno a 250º. Remover la masa con unas barillas.
8. En una bandeja de horno colocar los papeles de magdalenas dentro de los recipientes rígidos. Rellenarlos 3/4 partes con la masa.
9. Decorar con unas gotas de chocolate y hornear a 200º durante unos 20 minutos.
10. Pinchar con un palillo para saber si están cocidas. Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
Fuente: https://galeteria.blogspot.com.es
Enviada por Galeteria (ver más recetas de Galeteria)
Publicada el 29 de mayo de 2013 a las 15:42
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