Ensalada fresca de Surimi


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: -
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para esta temporada de verano a todos se nos antoja algo fresco y refrescante,
esta receta la invente a petición de mi mamá que le encanta el mango y el apio
y desde el momento en que se la preparé le encanto, tiene un muy buen balance
de sabores, ojala les guste tanto como a mamá y a mí.
Es una receta muy económica, fácil y sobre todo muy nutritiva y ligera.
La combinación parece algo rara pero los sabores se combinan muy bien,
mi lema en la comida es "Nunca digas no hasta probarlo".
Así que anímense y háganla en estos días tan calurosos.

Cometen y Voten.
Gracias.

Ingredientes:

Ingredientes:
3 barras o palitos de Surimi
2 varas grandes de apio fresco
1 mango grande petacón

Ingredientes para la vinagreta:
El jugo de 2 limón
2 cucharaditas de salsa valentina (que no pique)
Sal y pimienta la gusto

Nota: Esta cantidad de ingredientes es para dos personas si tienes más comensales, duplica o triplica las cantidades.

Instrucciones:


Corta todos los ingredientes en cubitos (el apio mucho más fino) y procede a agregarle la vinagreta, mezcla todo muy bien y disfrútala.
Si gustas la puedes acompañar con arroz blanco.

Información Nutritiva:

Aproximado por porción:

Calorias Carboidratos Proteinas Grasa

150 gms. 5 gms. 20 gms. .2 gms.

Fuente: Receta original
Enviada por andreadisan (ver más recetas de andreadisan)
Publicada el 2 de junio de 2013 a las 03:26
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