CREMA DE PATATAS ADITA
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una humilde crema de patatas y lo bien que sienta al estomagoIngredientes:
1 kilo de patatas para cocer1 tomate rojo
100 gr de cebolla
1 pimiento verde tipo italiano
25 gr de pimiento rojo
1 hoja de laurel
1 diente de ajo gordo o dos pequeños
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharada de sal
Instrucciones:
Pelamos las patatas las lavamos y cortamos en rodajas.
Añadimos las verduras picadas, el pimentón, un poco de sal y el aceite de oliva.
En 20 minutos están cocidas quitamos el laurel ,el tomate y el pimiento.
Batimos bien con una batidos y no hace falta pasarlo por el chino.
Sencilla, barata y muy buena, espero que os guste, besos
Adita
Añadimos las verduras picadas, el pimentón, un poco de sal y el aceite de oliva.
En 20 minutos están cocidas quitamos el laurel ,el tomate y el pimiento.
Batimos bien con una batidos y no hace falta pasarlo por el chino.
Sencilla, barata y muy buena, espero que os guste, besos
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 3 de junio de 2013 a las 02:32
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