Mermelada de Tomate Casera
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Salsas y fondos, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta mermelada es la que suelo usar para acompañar a las croquetas de queso de cabra y cebolla frita, que por cierto, fue la primera receta que publiqué en el blog. Podréis ver qué diferencia explicando las cosas....Ingredientes:
400 gr de tomates rojos200 gr de azúcar
medio limón
Instrucciones:
1. - Ponemos todos los ingredientes en un vaso y trituramos hasta que quede fino.
2. - Volcamos en un cazo y ponemos a fuego medio durante 30 minutos.
3. - Pasado ese tiempo, subiremos el fuego hasta que quede consistente, pero teniendo en cuenta que al enfriar se espesa.
Y ya tenemos lista una mermelada casera deliciosa!!!!
2. - Volcamos en un cazo y ponemos a fuego medio durante 30 minutos.
3. - Pasado ese tiempo, subiremos el fuego hasta que quede consistente, pero teniendo en cuenta que al enfriar se espesa.
Y ya tenemos lista una mermelada casera deliciosa!!!!
Fuente: https://bizcochela.blogspot.com.es/201
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 11 de julio de 2013 a las 18:30
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