Magdalenas con Nutella


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:


Aunque está cayendo un calor fuerte y no apetece encender el horno, de vez en cuando apetece algo dulce y unas magdalenas para el café de la mañana o la tarde no pueden faltar y como me apetecía con chocolate no hice otra cosa que mezclar la masa con Nutella, quedaron riquísimas y muy jugosas, mi hija y sus amigas las deboraron, les gusto mucho y espero que a todos vosotros también.

Ingredientes:

375 gr. de harina
3 huevos
250 gr. de azúcar
250 ml. de leche
250 ml. de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Un sobre de levadura
300 gr. de Nutella

Instrucciones:


Encenderemos el horno a 180º.
En un bol pondremos los huevos y el azúcar y batiremos hasta que quede bien mezclado.

Seguido echaremos la leche, el aceite y la ralladura de limón y lo mezclaremos bien.
Una vez todo mezclado echaremos la harina con la levadura y mezclamos.

Prepararemos unos moldes para magdalenas.
Las llenaremos por la mitad con esta masa.

Y dejaremos un poco menos de la mitad y mezclaremos con el chocolate.

Lo mezclaremos sin remover mucho para que se note el chocolate.

Terminamos de rellenar los moldes con esta masa de chocolate.
Y lo introduciremos al horno, lo bajaremos un poco a 160º y lo tendremos 15-20 minutos según el horno.
Cuando veamos que al pinchar sale el palito seco estará listo.

Subieron bastante y quedaron muy buenas.
Y muy jugosas.

Ricas, ricas.


Fuente: https://www.cocinandoconmontse.com/201
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 16 de julio de 2013 a las 22:01
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