TAPA DE LOMO IBÉRICO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutoa
Tiempo de cocción: 4 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Sencilla y rica no se puede pedir masIngredientes:
Filetes de cinta de lomo ibérico.Pimientos verdes.
Pan.
Instrucciones:
Freímos dos trozos de pimientos del tamaño de las tosta de pan, por cada tosta que hagamos.
Pasamos por la plancha lo filetes de lomo adobados con un poco de aceite.
Ponemos sobre unas rebanadas de pan, que hemos tostado un poco con el grill , un trozo de pimiento frito.
Sobre el pimientos, ponemos el filete de lomo, y con otro trozo de pimiento tapamos.
El lomo ibérico es mas caro pero merece la pena, por el sabor que tiene, espero que os guste, besos
Adita
Pasamos por la plancha lo filetes de lomo adobados con un poco de aceite.
Ponemos sobre unas rebanadas de pan, que hemos tostado un poco con el grill , un trozo de pimiento frito.
Sobre el pimientos, ponemos el filete de lomo, y con otro trozo de pimiento tapamos.
El lomo ibérico es mas caro pero merece la pena, por el sabor que tiene, espero que os guste, besos
Adita
Fuente: https://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinaDeAdita (ver más recetas de LaCocinaDeAdita)
Publicada el 21 de julio de 2013 a las 01:27
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