Crema de mascarpone
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta crema de mascarpone con chocolate se preparar muy rápido y no necesita cocción, se sirve fresquita de la nevera.Ingredientes:
200 g mascarpone4 cucharadas de azúcar
1 yema de huevo
1 cucharada de cacao en polvo
virutas de chocolate (opcional)
Instrucciones:
1. Batir la yema con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa y blanquecina.
2. Añadir el mascarpone y el cacao en polvo y batir unos minutos más, hasta que esté bien integrado.
3. Verter la mezcla en los vasitos o copas donde se servirá.
4. Espolvorear cacao en polvo por encima y si se desea, unos fideos de chocolate.
5. Dejar reposar en la nevera 1 hora aproximadamente.
2. Añadir el mascarpone y el cacao en polvo y batir unos minutos más, hasta que esté bien integrado.
3. Verter la mezcla en los vasitos o copas donde se servirá.
4. Espolvorear cacao en polvo por encima y si se desea, unos fideos de chocolate.
5. Dejar reposar en la nevera 1 hora aproximadamente.
Fuente: https://galeteria.blogspot.com.es
Enviada por galeteria (ver más recetas de galeteria)
Publicada el 7 de agosto de 2013 a las 11:01
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