Cómo hacer PICATOSTES!
Porciones / número de personas: 00
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos, Especialidades internacionales, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
¡Es muy fácil!Aquí encontraréis fotos del PASO a PASO: https://www.paulinacocina.net/como-hacer-croutones-o-picatostes/581
y lo mejor: unas opciones imperdibles para saborizarlos a tu gusto.
Ingredientes:
Pan (de molde u otro)Aceite de oliva
Sal y pimienta
Instrucciones:
1. Cortar el pan en cubos aproximadamente de 1 x 1 cm.
2. Preparar las salsas. Comunes: aceite, sal y pimienta.
3. Remojar los croutons en la salsa. No demasiado tiempo, no deben quedar embebidos porque sino serán demasiado grasosos.
4. Colocarlos en una fuente de horno, separados como en la foto.
5. Hornear unos 10 minutos en horno fuerte, o hasta que los veas crocantes. Dejar enfriar. Se pueden guardar en frascos herméticos.
Recomendación de la casa: los provenzal son riquísimos, pero los de pimentón… ¡casi no llegan al frasco! pruébenlos.
Pendientes: se me ocurren muchas ideas sobre cómo saborizar picatostes, ¿a ustedes también? Cuéntenmelas que me interesan!
2. Preparar las salsas. Comunes: aceite, sal y pimienta.
3. Remojar los croutons en la salsa. No demasiado tiempo, no deben quedar embebidos porque sino serán demasiado grasosos.
4. Colocarlos en una fuente de horno, separados como en la foto.
5. Hornear unos 10 minutos en horno fuerte, o hasta que los veas crocantes. Dejar enfriar. Se pueden guardar en frascos herméticos.
Recomendación de la casa: los provenzal son riquísimos, pero los de pimentón… ¡casi no llegan al frasco! pruébenlos.
Pendientes: se me ocurren muchas ideas sobre cómo saborizar picatostes, ¿a ustedes también? Cuéntenmelas que me interesan!
Fuente: https://www.facebook.com/paulinacocin
Enviada por paulinacocina (ver más recetas de paulinacocina)
Publicada el 13 de agosto de 2013 a las 15:41
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