ENSALADA DE ZANAHORIAS, ATÚN Y HUEVO
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Ideal para el verano, refrescante y además potencia el moreno por los betacarotenos de la zanahoria.Ingredientes:
1 zanahoria grande o 2 pequeñitas1 huevo duro
1 latita de atún en aceite.
Aceite, vinagre y sal.
Instrucciones:
Se ralla la zanahoria a hebras, se le pica el huevo duro y se le echa la latita de atún. Se aliña con el aceite, vinagre y sal.
Si a alguien no le gusta el vinagre, puede prescindir de él.
Si se le añade el aceite de la latita, queda riquísimo.
Si a alguien no le gusta el vinagre, puede prescindir de él.
Si se le añade el aceite de la latita, queda riquísimo.
Fuente: familiar
Enviada por cisne (ver más recetas de cisne)
Publicada el 5 de junio de 2005 a las 23:45
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