Bizcocho con sorpresa
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 25
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Un delicioso bizcocho con una sorpresa dentro.Ingredientes:
Ingredientes:- 350 grs de harina normal
- 250 grs de azúcar
- 1 yogurt natural
- 3 huevos
- 1 medida del yogurt de aceite de girasol
- 2 medidas del yogurt de leche
- 1 sobre y 1/2 de levadura química
- Ralladura de un limón
- 1 bizcocho/cake de chocolate. Yo he comprado uno hecho de esos alargados pero se puede hacer una plancha de bizcocho de chocolate y cortarla
Instrucciones:
Se enciende el horno a 200ºC.
Primero he hecho la masa del bizcocho casero mezclando los ingredientes líquidos por un lado y los sólidos por otro y los he mezclado muy bien.
He cortado el bizcocho de chocolate en trozos como de un dedo de grosor y con un cortagalletas de osito he ido sacando "mini ositos". Se coge un molde alargado, al que he puesto papel de cocina, y se ponen los ositos en fila bien juntitos, y a lo largo de todo el molde para que no se muevan.
Se echa por encima la mezcla del bizcocho hasta rellenar 3/4 del molde, y se hornea a 180ºC durante unos 25 minutos, dependiendo del horno.
Se deja enfriar y listo para comer.
Las cantidades de mi bizcocho eran bastante abundantes así que me han salido además 9 magdalenas a las que también las he metido trocitos del bizcocho de chocolate. El resto de trocitos los he congelado para hacer cakepops.
Primero he hecho la masa del bizcocho casero mezclando los ingredientes líquidos por un lado y los sólidos por otro y los he mezclado muy bien.
He cortado el bizcocho de chocolate en trozos como de un dedo de grosor y con un cortagalletas de osito he ido sacando "mini ositos". Se coge un molde alargado, al que he puesto papel de cocina, y se ponen los ositos en fila bien juntitos, y a lo largo de todo el molde para que no se muevan.
Se echa por encima la mezcla del bizcocho hasta rellenar 3/4 del molde, y se hornea a 180ºC durante unos 25 minutos, dependiendo del horno.
Se deja enfriar y listo para comer.
Las cantidades de mi bizcocho eran bastante abundantes así que me han salido además 9 magdalenas a las que también las he metido trocitos del bizcocho de chocolate. El resto de trocitos los he congelado para hacer cakepops.
Enviada por leire_sobrino (ver más recetas de leire_sobrino)
Publicada el 4 de enero de 2014 a las 08:17
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